ハイウェイ イン（ハワイ）｜ワイキキの近くで絶品ハワイアンフード（行き方あり）

▲ハイウェイ インの店内

木を多用したカジュアルな店内は、ハワイを感じる広くて居心地の良い空間。

私は、他店では見かけないほど重厚感のある木製のイスに座る事で「ハイウェイインに来たなぁ」と実感しています。

▲ハイウェイ インのカウンター席

カウンター席には、いつも地元のお客さんらしき方々が座っていて、店員さんと楽しく話しながら食事をしています。

ちなみに「若輩者の私には敷居が高過ぎる」と感じて、この席を利用した事は一度もありません。。。

▲ハイウェイ インのウェイティングリスト

ハイウェイ インはランチタイムや週末になると非常に混みますので、可能であれば少し時間をズラして行くのがオススメです。

入口付近に待ってるお客さんが居たら、写真のウェイティングリストに人数と名前を記入して付近で待ちます。

▲ハイウェイ インの入口（テイクアウト用）

ハイウェイ インには、バス通りに面した正面入口の反対側に、テイクアウト用の入口があります。

店内で繋がっているのでレストランにも入れますが、受付が正面にしか無いのでレストランを利用する場合は正面から入るのがオススメです。

▲ハイウェイ インのテイクアウト用カウンター

テイクアウト用の入口から入ると、目の前に注文カウンターがあります。

プレートランチやポケ（ポキ）・デザート等を買う事ができます。

▲テイクアウト用カウンター前のテーブル

レジカウンターの前には広いテーブルが用意されています。

時間の無い時に、テイクアウトのカウンターで注文してサクッと食べられのもイイですね。

▲ハイウェイ インのメニュー（日本語解説）

メニューに日本語表記はありませんが、ハワイ料理を写真で紹介した日本語の説明があります。

この説明を見ながらアラカルトで注文する事も出来ますし、伝統料理のセットメニューを注文して解説を見ながら味わうのも楽しいかも知れません。

▲ハイウェイ インのポイパンケーキ（断面）

ポイパンケーキは大判で、ご覧の通りの厚さがあるので１人で食べるなら一枚で充分かも。

ポイ（タロイモ）が練り込まれているので、パンケーキでは味わった事がない位の “モッチリ食感” が最高に美味です。

▲ハイウェイ インのロコモコ

ロコモコ（レギュラー）13.95ドル（2019年9月時点）です。ライスは白米と玄米から選べます。

食感シッカリの大きなハンバーグが2個入ってボリューム満点で、適度に濃厚なグレービーソースもイイ感じです。

この仕上がりで この値段は、お得感があると思います。

▲ロコモコにセットのポテトマカロニサラダ

ロコモコにセットで付いて来る「ポテトマカロニサラダ」もマイルドな味付けと丁度良い量で、最高の付け合わせです。

ロコモコはブレックファスト以外の時間帯にも同じ金額で注文でき、ミニサイズ（8.95ドル）もあります。

▲ハイウェイ インのキムチフライドライス

キムチフライドライス（ミニサイズ）7.50ドル（2016年9月時点）も少し前まで高頻度で注文していました。

辛い味付けをしたゴハンに、キムチが刻まない状態でドンと乗ってくる斬新なスタイル。
ライスはシットリ系で、塩味を控えながら味に深みがあって美味しく、唇がヒリヒリする位の辛さなので “ピリ辛” 位がお好みの方に特にオススメです。

▲ハイウェイ イン フライドライス（サイド）

ハイウェイイン フライドライスは、レギュラー・ミニ・サイドの3種類からサイズを選ぶ事が出来、私は「チョイ足し」で写真のサイド（1ラージ スクープ）2.95ドル（2019年9月時点）をよく注文します。

シットリ系のチャーハンは、油っぽさが無くて塩加減が優しく、具もタップリでオススメです。

▲ハイウェイ インのピピカウラ（レギュラー）

最初にご紹介するのはピピカウラです。写真はレギュラーサイズ 6.95ドル（2019年9月時点）で、ダブルサイズ（12.95ドル）もあります。

ピピカウラは、牛の干し肉です。凝縮された肉の味とシッカリとした食感が特徴で、お店によって異なる味や形状を楽しむ為に私はハワイアンレストランに行くと必ず注文するメニューです。

ハイウェイインのピピカウラは小さなサイコロ状。食感も旨味もシッカリで美味しく、少し強めの塩味でゴハンが進みます。

肉の味が強めな部分が有るので苦手な方もいらっしゃるかも知れませんが、私は「そこが美味しさのポイント」だったりします。

▲ハイウェイ インのブラウンライス（レギュラー）

アラカルトにはライスが付いて来ませんので、私は写真のブラウンライス（レギュラー）1.75ドル（2019年9月時点）を注文しています。

ハワイで玄米を注文すると固めの炊き上がりが多い気がします。ハイウェイインのブラウンライスも結構固めなので、圧力鍋で炊いた様なモチモチ食感がお好みの方は避けた方が良いかも知れません。

▲ハイウェイ インのカルアピッグ

次にご紹介するカルアピッグ 6.65ドル（2019年9月時点）は、豚肉を蒸し焼きにしたシンプルな料理。（カルアポークとも言います）ファーマーズマーケット 等でも見かけるので、ご存知の方も多いかも知れません。

ハイウェイ インのカルアピッグは、油っぽさが少なくて肉の旨味がよく出た絶品です。

▲ハイウェイ インのカルアピッグ（側面）

この値段にして、結構深めの中型ドンブリにタップリ入ってくるので、お得感もあります。

カルアピッグをキャベツと合わせ、ライスとポテトマカロニサラダが付いたプレートランチもあります。

▲ハイウェイ インのスモークドミート

スモークドミート 4.65ドル（2019年9月時点）もよく注文します。

香ばしいスモークの香りを感じる 少し甘めに味付けされた肉は、シッカリ旨みが感じられる深い味わいです。

ご飯のおかずとしても、ビールのおつまみにも最高！

▲ハイウェイ インのライス（レギュラー）

美味しくて味が濃い目の料理を食べると、当然ゴハンが進みますので、アラカルトで注文した時は毎回途中で追加。

いつもは上記の玄米ですが、時々白米も注文します。（値段は玄米と同じです）

玄米は水分が少ない感じですが、白米の方は日本で食べるものと同じ感じの炊き上がりです。

▲ハイウェイ インのチキンロングライス

チキンロングライス 5.85ドル（2019年9月時点）もハワイグルメの定番です。

たっぷり入った薄味のチキンとマイルドだけどしっかりチキンのダシが効いたスープが、ツルッとした食感の春雨によく合います。

塩味強めのメニューが多い中、優しい味の料理が食べたい方にもオススメで、ご飯に乗せて食べる方もよく見かけます。

▲ハイウェイ インのハウピア

ハウピア 1.5ドル（2019年9月時点）は、ココナッツミルクを固めたシンプルなメニューで、ハワイローカルスイーツの定番です。

ハイウェイ インのハウピアは、ココナッツの味がシッカリで甘さ控えめ、弾力が強過ぎない和菓子の様な滑らかな食感が他店とはチョット違うので、私のシメは必ずコレ！（パンケーキの後でも食べます）

▲ハイウェイ インのレシート（キッチンサービス）

レシートの一番下に「キッチンサービスチャージ」に関する説明が。

レシートに記載されているチップの目安が、他店では見かけないほど低い「10％から」になっているのは、その為と思われます。

後でレシートを見て気付くと あまり気分が良くないかも知れないので、書かせて頂きました。

▲ハイウェイ インの行き方 降車目印（バスから撮影）

アラモアナセンター海側を出てワードヴィレッジを過ぎ、右手に写真の事務用品店「Office Max」が見えたら次の停留所で降りますので、降車サインを。

この辺りはバス停の間隔が狭いので、間もなく到着です。

▲ハイウェイ インの行き方 降車バス停

バスを降りると目の前にハイウェイインがありますので、停車の直前に確認出来ます。

アラモアナセンター海側 の次から数えて6個目のバス停です。

▲トロリーを降りたら進行方向に直進

トロリーを降りたら、進行方向に直進します。

この右手一帯が複合商業施設「ソルト」（SALT）です。

▲モーニングブリューの角を右折

ソルトの入口を通り越してブロックの角まで進むと、メニューが豊富で広くて開放的な店内が快適なカフェ「モーニングブリュー」が右手に。

モーニングブリューの角を右折して更に進みます。

▲ハイウェイ インに到着

少し進むと、右手にハイウェイインのテイクアウトの入口が見えて来て到着です。

トロリーの停留所から約200mなので、徒歩３分位で着きました。

レストランを利用される場合は、正面入口に回った方がスムーズだと思います。