スクラッチキッチン＆ミータリー｜ワードビレッジ（カカアコ）のオシャレなレストランで食べた絶品メニューと行き方

▲スクラッチキッチン＆ミータリーの店内

スタイリッシュな店内は、天井が高くて快適。

カジュアルな感じで活気があります。

▲スクラッチキッチン＆ミータリーのカウンター席

カウンター席も奥行きがあって広々。

一人か二人なら、テーブル席よりも快適かも知れません。

▲スクラッチキッチン＆ミータリーのオープンキッチン

カウンターの先はオープンキッチンになっているので、料理を見られる楽しみも。

ある意味 “特等席” かも知れません。

▲スクラッチキッチン＆ミータリーのメニュー

スクラッチキッチン＆ミータリーの朝〜昼のメニューは、「ブレッキー」と「ランチ」に分かれていて、それぞれ注文できる時間帯が決まっています。

メニューの内容は季節ごとに変更になる様です。

日本語メニューは有りません。

▲ミルク＆シリアルパンケーキの側面

4枚のパンケーキを横から見ると、この高さ。

生地は柔らかいけど、フワフワではなく “シッカリめ” なので、一人では食べ切れない程のボリュームです。

▲ミルク＆シリアルパンケーキのミルク

付属のミルクは、コンデンスミルクが入っている感じで甘味は強め。

なのでミルクは一気に入れずに、甘さの調節をしながら徐々に入れるのがオススメです。

▲ミルク＆シリアルパンケーキのミルク全がけ

ハイ！悪い例の「ミルク全がけ」です。。。（ダウンタウンのお店に初めて行った日にやってしまいました）

甘みを調節すれば非常に美味しいのですが、ボリュームがあるので、他にランチメニューも食べるなら「3人で一つ」位の注文がオススメです。

▲クレオール シュリンプン グリッツ

「クレオール シュリンプン＆ソーセージ グリッツ」16ドル（2019年9月時点）もオススメです。

食感の良い海老と、適度な塩味のアンドリューソーセージが入ったグリッツ（乾燥トウモロコシを荒く挽いてお粥状に茹でたもの）は見た目も良く、一度に色々な味が楽しめて満足感が高い一品。

▲クレオール シュリンプン グリッツ（拡大）

器が白いので目立たちませんが、一番下にはオーバーイージーの卵（半熟）が隠れていて、マイルドなコクも楽しめます。

日本ではあまり見かけない料理ですが、味は朝食メニューにラインナップされているだけあってクセが無くて食べやすく、特にこのグリッツはマイルドなカレー風味で最高に美味です。

▲スクラッチキッチンのホットプレス マファレッタ

パンにはスモークしたチーズ（プロボロ－ネチーズ）とカレー風味の「スパイシーオリーブサラダ」も挟まり、複雑で奥行きのある味が広がって美味。

付け合わせの野菜にもサンドイッチにも、少量の香草が使われています。（香草が苦手な私でも気にならない量でした）

▲スパイシー サウザン ホットチキン サンドイッチ

もう閉店してしまったダウンタウンの姉妹店「スクラッチキッチン＆ベイクショップ」で食べた「スパイシー サウザン ホットチキン サンドイッチ」13ドル（2016年8月時点）も濃い味付けがお好きな方にはオススメな味でした。

▲サウザン ホットチキン サンドイッチ（側面）

ナイフが刺さって来たのにはビックリしましたが、サンドイッチを横から見ると このボリュームなので納得です。（崩れてしまうので）

ベイクドポテトは小さめながらゴロゴロと3個も乗っていて、サラダも付きます。

▲サウザン ホットチキン サンドイッチ（中身）

バンズをめくると、チキンの上にはチーズとカロリーナ スローがタップリ。

濃い目のアイオリソースで味付けされています。

▲サウザン ホットチキン サンドイッチ（断面）

辛めに味付けされたチキンはジューシーでボリュームがあり、濃い味のソースとの相性も抜群。シットリ系のバンズに味が染みて、更に美味しさが増します。

濃い味でボリュームあるメニューがお好きな方にオススメです。

ホクホクで適度な塩味のベイクドポテトも美味でした。

※季節ごとにメニュー変更が実施されますので、上記の料理は無くなったり復活したりする可能性があります。

▲スクラッチキッチン＆ミータリーのアイスティー

ソフトドリンクはメニュー表に無いので、店員さんに聞けば教えてくれます。

写真は「アイスティー」3.5ドル（2017年10月時点）です。

味は至って普通。。。

▲アラモアナセンターの海側バス停

アラモアナセンター海側は停留所が二つ並んでいるので、ワイキキから「8番」に乗られた方が「42・60・65・67」に乗り換える場合は、バスを降りたら左手に少し歩いて隣りのバス停に移動してください。（「19・20」は降りたバス停で乗車できますので、二つのバス停の中間でバスを待つのがオススメです）

アラモアナセンター海側のバス停とトロリー停留所は背中合わせなので、ワイキキからピンクトロリーかレインボートロリーに乗って、アラモアナセンターでバスに乗り換えるのもオススメです。

▲スクラッチキッチン＆ミータリーの降車バス停

降車するのは、アラモアナセンター海側バス停の次の停留所です。

「バス停一つなら乗り換えないで歩こう」という考えもありますが、実際に歩くと結構遠くて（約700ｍ）日中は日陰も無いので、乗り換えがオススメです。

バスを降りると目の前に、特徴のあるビル（写真）があります。

▲ビルの横にある歩道を直進

ビル（上記写真）の横にある歩道を通って進みます。

このビルを含め、ココから左側の一帯が「ワードビレッジ」です。

▲ビルの横にある歩道を直進

角まで来ると、チョット変則の2連続の横断歩道がありますので、渡ります。

ハワイの交差点では、基本的に信号が赤でも車は右折可能（もちろん歩行者優先です）なので、1本目の横断歩道を渡る際は、左手前方から曲がって来る車やバイクにご注意ください。

▲サウスショアマーケットの外観

横断歩道を渡ると、目の前に複合商業ビル「サウスショアマーケット」があります。

中に入ると、カフェやオシャレな雑貨店・アパレルショップ・コンビニ等があり「スクラッチキッチン＆ミータリー」も このビルの一角にありますが、正面入口から入っても辿り着けません。（私は最初、ビル内を1周してしまいました）

▲サウスショアマーケットの横を直進

サウスショアマーケットの中には入らず、ビルの横にある歩道を進みます。

バス停から歩いて来ると、横断歩道を渡って そのまま直進するかたちです。

▲スクラッチキッチン＆ミータリーに到着

少し進むと、左手にスクラッチキッチン＆ミータリーが見えてきて到着です。

バス停から3分位（約200m）で着きます。

帰りは、降りたバス停の大通りを挟んだ向かい側に停留所があり「19・20・42」番に乗れば１本でワイキキへ戻れるのでオススメです。（他のバスは、アラモアナセンター山側停まりです）

▲トロリーを降りたら進行方向とは逆へ直進

トロリーを降りたら、目の前のビルや道路の反対側の建物を含め、辺り一帯が「ワードビレッジ」です。

トロリーの進行方向とは逆へと進み、少し歩くと左手にスターバックスコーヒーがあります。

▲横断歩道を渡ります

ブロックの角まで来ると横断歩道がありますので、渡ります。

ちなみに、横断歩道を渡った先にある高級コンドミニアムの屋上には、底面ガラス張りで空中に突き出たプールがあり、下から見上げるとプールの底が見えますので、毎回目が行ってしまいます。

ノードストロームラック▲

少し進むと、左手に高級百貨店ノードストロームのアウトレット「ノードストロームラック」があります。

最近では ワイキキ店 を利用する事が多いですが、衣類や靴が豊富なので、私はスニーカーやトリリチャード・カハラ・トミーバハマ等のアロハシャツを安く買っています。

▲隣りにはＴＪマックス

隣りには、コチラも大型アウトレットショップの「ＴＪマックス」があります。

衣類の他にキッチングッズや雑貨、カバン、ＰＣ・スマホ用品等が安く買えるのでオススメです。

ノードストロームラックとは2階の通路で繋がっています。

▲目的のビル「サウスショアマーケット」

ＴＪマックスの隣りが、スクラッチキッチン＆ミータリーが入っている「サウスショアマーケット」です。

中に入ると、カフェやオシャレな雑貨店・アパレルショップ・コンビニ等がありますが、正面入口からは入らずに前を通過します。

▲サウスショアマーケットの前を通り過ぎ左折

サウスショアマーケットの前を通り過ぎたら左折し、横にある歩道を進みます。

▲スクラッチキッチン＆ミータリーに到着

少し進むと「スクラッチキッチン＆ミータリー」に到着です。

トロリーの停留所から７分位（約500ｍ）で着きました。

▲斜め前はノードストロームラック

トロリー停留所の右斜め前方には、ノードストロームラックがあります。

トロリーは各社ともダウンタウンを巡って来るルートで、次の停留所が「アラモアナセンター」です。