マリポサ（ハワイ）｜お店の雰囲気と食べたメニュー・待ち時間など

▲マリポサの店内

マリポサの店内は、天井が高くて開口部が広い開放的で心地よい空間。

カジュアルな中に自然な高級感が漂う素敵なインテリアです。

▲マリポサのテラス

マリポサは長い開口部の全面がテラスになってるので、席数がかなり多め。

テーブルの配列は2列なので、どこの席からでも綺麗な景色が楽しめます。

▲マリポサのテラス席

この日は、2列あるうち海に近い方の席に案内されました。

マリポサの店員さんは いつも非常に対応が良く、この時案内してくれた日本人の店員さんも丁寧で感じの良い方でした。

▲マリポサのテラス席からの景色

テラス席からの眺めは、こんな感じ。

曇りだったうえに写真が下手で良い感じには見えませんが、実際にはアラモアナビーチパークの先に広がる海が最高に綺麗です。

風も心地よくて、昼寝をしたくなってしまいます。

▲マリポサのサンシェード

日差しが強くなってくると、電動でサンシェードが降下。

快適にはなりますが、景色は見えなくなりますねぇ。。。

▲マリポサのプランテーション アイスティー

まずは「プランテーション アイスティー」を注文。

パイナップルジュース・グアバジュース・アイスティーが3層になったフォトジェニックなビジュアルとサッパリした美味しさでオススメです。

かなり多くの方のテーブルに乗っている、マリポサの名物的なドリンクかも。（アイスティーは追加してくれます）

▲マリポサのレモネード

更にサッパリしたドリンクが飲みたい時に注文するのが「レモネード」

特別特徴のある味ではありませんが、酸味と甘みのバランスが良い美味しいレモネードです。

▲マリポサ ポップオーバーの中身

サクサクした表面で中が殆ど空洞なので、食感が楽しめて量が丁度良い感じです。

食べ終ると店員さんが「おかわりは いかが？」と聞いてくれる事が多いですが、他の料理が食べられなくなるので毎回１個に留めています。

▲マリポサのコンソメスープ

ランチメニューには、コンソメスープも付いてきます。

エスプレッソカップほどの大きさで提供されるシッカリした味の美味しいスープは「もっと飲みたくなる美味しさ」です。

でも、冷静に考えればメイン料理の前には適度なサイズですね。

▲マリポサの嬉しいサービス

全体的には、こんな感じです。

二人で行って この2品を一緒に注文したのは多分初めてなので、この状況なら常に分けて頂けるのかは不明ですが、お願いすれば対応してくれそうです。

余談ですが、カハラの「ザ・カウンター」で、二人でハンバーガー1個とサイドを注文した時にも、半分に切って2皿で提供してくれた事があります。

▲マリポサバーガー

それでは、本題に。
マリポサバーガーです。

しっとりしたバンズにジューシーなハンバーグと新鮮なトマト・レタス等が挟まり、チーズがとろける盛り沢山な一品。

▲マリポサバーガー（断面）

断面を見ると このボリュームで、半分なのにズッシリの重量感。

味付けは最小限で、全体的に素材の味が楽しめるタイプの美味しいハンバーガーです。

見た目よりも優しい味なので、スグに食べ切ってしまいます。

▲マリポサポケ

次に、マリポサポケです。

アヒ（マグロ）に加えてサーモンとハマチがタップリ入ったポケ（ポキ）は、玄米・トマト・ズッキーニも入ってヘルシーな仕上がりに。

ハンバーガーと同様に味付けは最小限で、素材の味が生きた美味しいポキ。
量も多過ぎる事なく適度です。

▲ニーマンマーカスのミントキャンディ

ひとしきり “のんびりランチ” を楽しみ、テーブルで お会計。

ランチタイムに上記のメインメニュー2品とドリンク2品を注文し、代金は税とチップ込みで合計約65ドルでした。

会計が済むと、レシートと一緒にニーマンマーカスのミントキャンディが貰えます。

▲マリポサのバーカウンター

「ハッピーアワーはバーカウンターのみ」というお店が多いですが、マリポサのバーカウンター結構狭いので、テーブルに案内されるのが通常の様です。

また、この日は「常連さん」な感じのお客さんでバーカウンターは満席に近い状態でした。

▲マリポサのハッピーアワーメニュー

マリポサのハッピーアワーのフードメニューは４種類。

どれも魅力的な感じでリーズナブルな価格設定です。

▲マリポサのハッピーアワービール

ハッピーアワー価格のビールはプリモとクアーズライトの２種類で、どちらも４ドル（2019年9月時点）です。

写真は、どちらもプリモです。

プリモはスッキリして飲みやすいライトビールで、ハワイ滞在中は ロングス で頻繁に買っています。

▲マリポサのポップオーバー

ランチメニューでもご紹介したポップオーバーは、ハッピーアワーのメニューを注文しても付いて来ます。

「表面パリパリ中モッチリ」の美味しさで、ストロベリーグアバ味のマイルドなホイップバターも最高です。

▲マリポサのグリルドサーモンタコス

「グリルドサーモンタコス」10ドル（2019年9月時点）は、マヨネーズの様なソースで和えたサーモンがタップリ入った「小さいながらも本格的」な美味しいソフトタコスです。

このクオリティのタコスが3個入りで10ドルは、かなりお得だと思います。

パクチーが入っていて結構香りがするので、苦手な方は避けた方が良いかも知れません。

▲マリポサのポークベリースライダー

「ポークベリースライダー」10ドル（2019年9月時点）は、ジューシーな豚バラ肉2枚と野菜が “シットリ系” のパンに挟まったハンバーガータイプの小さなサンドイッチです。

ポテトと２種類のソースがセットになっています。

▲マリポサのポークベリースライダー（中身）

バラ肉は全く重くなく、香ばしさと肉の旨味が口に広がって美味しいです。

ポテトも付け合わせには充分な量で、そのまま食べても付属のソースに付けても美味しく頂けます。

▲マリポサのプチロコモコ

「プチロコモコ」8ドル（2019年9月時点）は、ハンバーグの焼き方を聞かれるので「ミディアムレア」をオーダーしました。

「プチ」なので小振りですが、何品か一緒に注文するなら丁度良い量かも知れません。

▲マリポサのプチロコモコ（側面）

横から見ると この高さで、どこから見ても完成度の高い仕上がりです。

この雰囲気のレストランで、この値段では なかなか食べられない一皿だと思うので、友人には「マリポサのハッピーアワーに行ったら絶対注文した方がイイ」とオススメしています。

▲マリポサのプチロコモコ（中身）

ベストな半熟状態の目玉焼きをめくると、厚みのあるハンバーグが隠れています。

肉の旨味をシッカリ感じるハンバーグと、塩味が強すぎず「上品な味わいの中に深みが有る」グレービーソースとの相性は最高に良く、まさに “絶品” です。