台湾旅行で欠かせない「台湾グルメ」ですが、特に人気で有名なのは小籠包かも知れません。
私は毎回、お気に入りや人気店・有名店・新店舗などで小籠包を食べ歩く事を楽しみにしていて情報も随分溜まりましたので、その中からオススメのお店を本音でご紹介させて頂いています。
お店選びの参考にして頂けると嬉しいです。
今回は、台北にある「蘇杭点心店 民生店(松山)」です。
蘇杭点心店は、台北にある小籠包が人気の有名店ですが、今回ご紹介するのは 本店(2015年10月にリニューアルオープン)ではなく松山空港に近い「民生店」です。
人気の小籠包メニューを食べた感想や値段・店内の様子・MRT「台北アリーナ」駅からの行き方(場所)等を詳しくご紹介します。
蘇杭点心店 民生店(台北・松山)の人気メニュー 小籠包を食べた感想・店内の雰囲気・行き方(場所)など
蘇杭点心店 民生店で人気の小籠包メニューの注文と店内の様子など
▲蘇杭点心店 民生店の外観
蘇杭点心店 民生店は2015年の春にオープンしたばかりなので、とっても綺麗でスタイリッシュな店構え。
駅からソコソコ離れていますが、とにかく美味しい小籠包が低価格で食べられるので、それを思えば「腹ごなし」程度に思えて来ます。
▲蘇杭点心店 民生店の店内
モダンでオシャレな店内は、気持ち良く食事ができる最高の空間。
平日の18時前に行ったので、まだ空いていて待ち時間はゼロでした。
▲蘇杭点心店 民生店の厨房
厨房は、お店の外からも中からも作業の様子を見る事が可能。
職人の技は、見ていて楽しいです。
▲蘇杭点心店 民生店のメニュー
蘇杭点心店 民生店のメニューは、新店舗に似つかわしくなく手書きで修正の入った年季の入ったものでした。
写真と日本語表記付なので、注文に不自由はありませんが。
しかも、この時は日本語が話せる店員さんが1人居て、質問自由でした。
▲蘇杭点心店 民生店のオーダーシート
注文は、オーダーシートに個数を記入するタイプです。
日本語表記なしですが、メニューと合わせれば問題なし。
スタンダードな「蘇杭小籠包」(120NT$)とヘチマとエビの「絲瓜蝦仁湯包」(220NT$)を注文しました。
▲蘇杭点心店 民生店の生姜
以前、古亭にある本店に行った時は、生姜や調味料はセルフサービスで、店の一角にある専用コーナーから持って来たと記憶していますが、民生店では皿に入れて準備されました。
▲蘇杭点心店 民生店の調味料
醤油と酢もテーブルに備え付けでした。
蘇杭点心店は黒酢なので、シッカリと表示を確認して醤油1:酢2(私は醤油多め)準備万端整えて、小籠包を待ちます。
▲蘇杭点心店 民生店のお茶
お茶は無料で、店員さんが注いでくれます。
台湾は、お店によってシステムが異なりますので、念の為。。。
蘇杭点心店 民生店で食べた小籠包の感想
▲蘇杭点心店 民生店の蘇杭小籠包
注文から約7分で、まずはスタンダードな「蘇杭小籠包」が運ばれて来ました。
大量の湯気が “アツアツ” を期待させます。
▲蘇杭点心店の蘇杭小籠包(中身)
蘇杭小籠包の味は、肉の旨みが良く出ていてスープもコクがあって期待通りの “アツアツ” で、まさに激ウマ!
この小籠包が120NT$(サービス料なし)なんだから、多少の歩きは全然苦ではありません。
▲絲瓜蝦仁湯包(ヘチマとエビの小籠包)
3分ほど遅れて絲瓜蝦仁湯包(ヘチマとエビの小籠包)が到着。
この「時間差」がとっても有り難いです!
皮の外から分かるヘチマの存在感が期待感高し。
▲絲瓜蝦仁湯包(ヘチマとエビの小籠包)中身
味は、プリップリの海老と 味がシッカリ出ているヘチマがタップリ入っていて、食感も味も最高でアッサリ目のスープと良く合っています。
今迄食べたスタンダード以外の小籠包で、一番美味しい逸品!
▲盛園絲瓜小籠湯包の伝票
とっても満足してレジへ行き、会計をすると340NT$でした。
綺麗でスタイリッシュな店内で、低価格で激ウマ小籠包が食べられる超オススメのお店です。
おまけにサービス料(服務費)無しです。
蘇杭点心店 民生店(台北・松山)への行き方
MRT(地下鉄)「台北アリーナ」駅から徒歩
MRT(地下鉄)「台北アリーナ」駅から蘇杭点心店 民生店への行き方を、写真で詳しくご説明致します。
台北アリーナ駅は、松山空港最寄りの「松山」駅から台北駅方面へ2駅です。
▲MRT台北アリーナ(台北小巨蛋) 駅出口5
まず始めに、MRT「台北アリーナ」駅に着いたら「出口5」へ。
外へ出たら、そのまま直進します。
▲次の角を左へ
次の角を左(写真の赤い矢印方向)へ曲がります。
▲しばらく直進
左へ曲がり、少し狭い歩道を直進します。
▲角にセブンイレブン
約200mほど直進すると角にセブンイレブンがあり、そのまま横断歩道を渡ると「中華公園」に突き当たります。
次に、写真の赤矢印のとおりに、ここを右に曲がり、すぐに左に曲がります。
▲約500m直進
左へ曲がり、約500m直進すれば、もうすぐです。
▲大通りを左へ
中央分離帯のある片側2斜線の大通りに出たら、横断歩道を渡らずに左へ曲がります。
▲蘇杭点心店 民生店に到着
左へ曲がると、間もなく左手に「蘇杭点心店 民生店」が見えます。
台北アリーナ駅5番出口から約10分で到着しました。