台湾旅行に行ったら、朝は是非「台湾朝食」が食べたいと思われる方は多いかも知れません。
台湾のホテルは 朝食が美味しくて充実している所が多いですが、私は “地元の雰囲気” と “本場の味” を求めて２日に１回は台湾朝食のお店に行っていて、「お気に入りのお店」も増えてきましたので少しづつご紹介させて頂きたいと思います。
今回は、台北の雙連朝市近くにある人気店「世紀豆漿大王（スージー ドウジャン ダーワン）」です。
日本の雑誌やテレビ番組で度々紹介されるので（以前、ふなっしー・DAIGOさん・ウエンツ瑛士さんが行っていました）日本人観光客も多く、MRT「雙連」駅 徒歩1分という立地も魅力的です。
世紀豆漿大王の おすすめメニュー・注文方法・店内の様子・MRT雙連駅からの詳しい行き方・営業時間などをレポートします。
雙連（台北）の人気台湾朝食店「世紀豆漿大王（スージー ドウジャン ダーワン）」おすすめメニュー・注文方法・店内の雰囲気・行き方など
世紀豆漿大王の注文方法・店内の様子・営業時間
▲世紀豆漿大王の外観
世紀豆漿大王は雙連朝市の近くにあり、MRT雙連駅徒歩１分という立地。
人気店なので早朝は混みますが、10時位には店内で “のんびり” 台湾朝食を楽しめます。
歴史を感じる渋めな外観も、味がありイイ感じ。
世紀豆漿大王の注文方法
▲世紀豆漿大王のメニュー表
店内に入るとスグ右手にあるカウンターで注文をします。
壁には大きなメニュー表があり、リーズナブルな価格が確認できます。
▲世紀豆漿大王の日本語メニュー
日本語は全く通じませんが、料理の簡単な説明が書かれた日本語メニューがありますので、注文に苦労する事はないと思います。
▲世紀豆漿大王の注文用紙（？）
注文方法は、各メニューの左に記載の番号を、カウンターに置かれているメモ用紙に書いて店員さんに渡すだけです。
時間がかかる場合は席に座って待つ様に言われますが、大抵はレジ前で完成を待ちます。
▲カウンター奥では料理が続々に完成
世紀豆漿大王は人気店なので、カウンターの奥では大人数が調理をしていて、料理が続々に完成していきます。
台湾の定番朝食「揚げパン」も、御覧のとおりの大量調理。
▲世紀豆漿大王の注文カウンター
カウンターの一番端にあるレジまで進むと徐々に注文したメニューが揃い、全てが出来上がった時点で支払いをして席へと移動です。
箸やストローはテーブルに置いてあります。
私がいつも注文する “おすすめメニュー” は下で値段と共にご紹介しています。
世紀豆漿大王の店内の様子
▲世紀豆漿大王の店内
世紀豆漿大王の店内は それほど広くありませんが、テイクアウトのお客さんも多いので、私がよく行く10時頃に座れなかった事はありません。
古い建物ですが、店内もテーブルも清潔で、毎回地元のお客さんに交じって のんびり “台湾朝食” を堪能しています。
世紀豆漿大王の営業時間
世紀豆漿大王の営業時間は、午前4時から11時30分です。
お昼前には閉店してしまいますので、ランチで行かれる方はご注意ください。
世紀豆漿大王の おすすめメニュー
世紀豆漿大王で私がよく注文する “おすすめメニュー” をご紹介します。
▲世紀豆漿大王の冰豆漿（ビンドウジャン）Mサイズ
まずは、台湾朝食の定番ドリンク「冰豆漿（ビン ドウジャン）」Ｍサイズ（スタバのトールサイズ位） 20NT$（2019年5月時点） です。
豆の味がシッカリするタイプの豆乳で、甘みが優しく美味。
蓋がラッピングされているので、残ってもテイクアウトが可能です。
▲世紀豆漿大王の冰米漿（ビンミージャン）Mサイズ
次も台湾では定番の朝食ドリンク、冰米漿（ビンミージャン）Ｍサイズ20NT$ （2019年5月時点）です。
冰米漿はピーナツと米で作られたドリンクで、豆乳よりも「お腹にたまる」重さがあって、米を使っているので重量も重め。
世紀豆漿大王の冰米漿は、甘さ控えめで美味しく適度なピーナッツ風味とのバランスが良いと感じます。
▲世紀豆漿大王の鹹豆漿（シェン ドウジャン）１
次に、鹹豆漿（シェン ドウジャン）30NT$（2019年5月時点）です。
温かいダシに軟らかい豆腐やネギ、揚げパン（油條）が入っている「温かい豆乳スープ」という感じで、上の２品とは違ったテイストの台湾朝食定番メニューですね。
▲阜杭豆漿の鹹豆漿（シェン ドウジャン）２
味は、揚げパンが入っているのにアッサリで、葱と優しいダシの味がよく合っていて朝食にはピッタリ。
辛い調味料が少し掛かっているので、ピリ辛です。
▲世紀豆漿大王の調味料
以下でご紹介する２品は味が付いていないので、多くの方は調味料で味付けをして食べます。（左がオイスターソースで、右が辛み調味料）
余談ですが、世紀豆漿大王ではビニール袋がかかった皿を使用。洗い物削減の発想は斬新かも。
▲世紀豆漿大王の調味料セット
調味料は、各テーブルに設置してあります。
時々種類が揃っていない事がありますので、使いたい調味料が無い時には隣りのテーブルを確認してみるのがオススメです。
▲世紀豆漿大王の蛋餅（ダンピン）
次は「蛋餅（ダンピン）」25NT$（2019年5月時点）です。
少しモッチリ感のある卵焼きで、オイスターソースをチョットだけ付けて食べると美味。
▲世紀豆漿大王の葱花蛋（チョファダン）
次は「葱花蛋（チョファダン）」15NT$（2019年5月時点）という「葱入り卵焼き」です。
写真では大きさが分かり難いですが、充分１人前の量があって この値段にはビックリします。
▲世紀豆漿大王の葱花蛋（チョファダン）断面
葱花蛋は、シンプルそのもので素朴な味わい。
こちらもオイスターソースを少し付けて食べると、とっても美味です。
時々気になったメニューも注文
世紀豆漿大王はメニューが豊富なので、時々気になった料理も注文しています。
▲世紀豆漿大王の芝麻甜餅
「芝麻甜餅（ジーマーテンビン）」15NT$ （2019年5月時点）は「甘いゴマ餅」という説明が書いてあったので、デザートとして注文。
見た目と大きさは、日本のパン屋さんにある「小さめのアンパン」といった感じです。（ビニール袋に入った状態で提供されます）
▲世紀豆漿大王の芝麻甜餅（断面）
中には甘さが強めのゴマが少量入っていて寂しい感じですが、値段を考えれば仕方がないところです。
でもパイの様な生地がとにかく硬くて、上記の「おすすめメニュー」には到底入れられそうにありませんでした。。。
この繰り返しが美味しいメニューを発見出来た時の喜びに繋がるので、「無駄」ではなく「積み重ね」ですね。
世紀豆漿大王への行き方 MRT（地下鉄）「雙連」駅から徒歩
MRT（地下鉄）「雙連」駅から世紀豆漿大王への行き方を、写真でご案内します。
▲雙連駅２番出口を出たら左へ
MRT雙連駅で地下鉄を降りたら「出口２」へ。
地上へ出たら「左」の階段を下ります。実は右の方が少し近いのですが、右は階段を下りた先にある細い道をスクーターが高速で走り抜ける事が多く、大変危険なので「左側」がオススメです。
▲世紀豆漿大王は２番出口の後ろ
短い階段を下りると遊歩道へ出ますので、出口の裏側へ回り込みます。
世紀豆漿大王は、２番出口の後ろ側にあります。
▲世紀豆漿大王に到着
レンタサイクルの先に、世紀豆漿大王があります。
駅徒歩１分の立地は、思い立ったらスグに行けて魅力的です。
世紀豆漿大王へ行かれる際のご注意
▲”世紀豆漿大王の前面道路
世紀豆漿大王の前は遊歩道の様になっているので、一見安全そうに見えますが注意が必要です。
非常に分かり難いのですが、遊歩道と世紀豆漿大王の間には細い「道路」があって、写真の様にスクーターが走り抜けます。
ご存知の方も多いと思いますが、台湾のスクーターは細い道でも結構なスピードを出しますので、特にお子さんをお連れの方はご注意ください。
